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[中式食譜] 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻公仔箱論壇0 x2 C0 y7 D7 U! s

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! }, t, J. _7 w# |# U- D調味料
7 u  L# A' V  h9 P. A蝦醬.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. m0 f/ n& S; `# T2 e/ j
生抽.....1茶匙
7 z! o' J# H: x公仔箱論壇辣椒乾.....1隻
# [7 B  h+ q0 R! x0 j2 |6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....3湯匙 / I8 _0 q1 k* g) t

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煮法tvb now,tvbnow,bttvb$ |% e% {: `- q; h
1. 雞翼解凍
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  D2 c  P. O8 E3 o. F2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時
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( |, q# O  V: P% O2 Q- k$ p" stvboxnow.com3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘
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5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘
虾酱味道好像怪怪的
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