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雞翼.....6隻
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蝦醬.....1.5湯匙
" q. P: `9 B4 {. r生抽.....1茶匙7 t' E/ `' p9 R6 p2 Y2 l1 i8 }
辣椒乾.....1隻' G# D$ S( \* a+ Z" S4 |8 I
生粉.....3湯匙 6 i) c, l1 m5 ?' N2 x5 V+ o
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3 h. b" G0 {/ X! x公仔箱論壇煮法tvb now,tvbnow,bttvb( e, w, l% d; r. h# t
1. 雞翼解凍( n3 D# G+ s+ Z3 w! V7 m* U
$ K D6 u2 _% j$ _2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘
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5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘 |
發表於 2015-6-28 07:32 AM
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發表於 2015-6-28 01:50 PM
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