材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 J1 L8 O5 N0 }! [* b
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 P: g3 ~& ]& O
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0 M" h2 g4 z( v公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 ]7 N; D. Y5 f- e& |
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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: K3 a3 q# m$ b( o! L公仔箱論壇做法：
6 E4 l( j" @4 O& Ttvboxnow.com1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻& e& @6 G2 {1 ?+ }# X
0 A7 G+ S/ F2 q! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.青豆用水煮滾即可取出& @' o& i* @" ~% B1 P1 `
) X9 M8 F8 i( O3 T! T8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋0 P" l& `8 m) n) S# O
* b5 ~% H4 d6 C; B- m: E3 x9 s5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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