- W' I# N: H3 U% I1 k3 v" D2 M/ ~tvboxnow.com材料:
a3 N4 [8 B, {+ b6 L7 y* h8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....700克
) [) H; V% B* N) o% K6 f! h公仔箱論壇蒜頭.....2粒公仔箱論壇3 P4 s( b* j; G' B* a% J
百里香葉.....2棵& a! i$ {- |9 U: _7 ^+ L3 e# D
迷迭香.....3至4棵tvboxnow.com! A( F& S' Y3 ]3 z3 d7 \
鹽.....酌量' }5 h+ \/ Y' p2 B
鮮磨黑胡椒粉.....少許; h8 D T8 i' U m Q
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醃料:4 E3 R- g1 x7 l, E: X/ v7 D) l( U+ ~
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
5 @/ {$ @% A; Ttvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥辣.....3湯匙
9 d7 F7 P0 [* K4 M `+ gtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2湯匙
1 d& Y/ f* }4 {tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....3湯匙4 ]. n8 t; u: L& ^
鮮榨薑汁.....2茶匙! m, d* h4 {4 w6 o' F/ J
橄欖油.....1湯匙- j8 a. t. ?; v2 c8 ?
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做法:7 B8 s; n: X# e, c9 l+ T3 I& I5 ]
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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7 {4 | k6 ?2 v: D, C5 e2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。0 g8 C2 v: t* K% n1 ^& Z
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' v# ]) d4 [% H# }: T9 V4 j溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" L! M5 [, Z M
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# g2 y/ l) y
% h8 `$ q* C: t" U) M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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