; m3 X8 E1 W/ @ G1 \, T( }材料:
* g8 r Y4 n8 N+ M1 {tvboxnow.com雞腿.....700克/ I" u+ b l1 |. Z+ z$ l3 `
蒜頭.....2粒% m- ~9 J0 r% \
百里香葉.....2棵
$ W8 ?- h$ ^5 G* x. _+ c公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵1 K6 b) |. [7 w* ?* o
鹽.....酌量公仔箱論壇5 F1 x0 i/ L2 V/ x) b8 P
鮮磨黑胡椒粉.....少許. O8 z9 B# J. Y. f0 u
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! z8 i0 Q+ z7 w$ N# v+ H ^公仔箱論壇醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 ]7 f3 U+ j1 ` ~5 d$ D
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
6 W; v( J( a, g; Vtvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥辣.....3湯匙
5 b4 H* g) G4 T/ A9 G/ Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2湯匙1 I `# e( i: [4 _& n% Z9 t
雞湯.....3湯匙* v0 @. n: R% [9 w
鮮榨薑汁.....2茶匙
, b( ]2 h% K/ y+ N# ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙
x6 y: T4 q2 B( x, xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ d* u" z& n* d0 v, v
" z; B+ |8 G7 p$ x做法:6 R# b* W/ E+ f+ I- t
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
. B% g, F" N, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t+ ]& G( G1 e8 D( w2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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) P" ]. ?. U3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! A( v8 L7 u% E8 ~/ G0 r1 c2 S
溫馨提示：
9 ~5 V5 u. V P, m8 D: ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 [) R0 \. s. l, ~) L) H
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 J( a6 E y j9 D* C6 q8 N5 t, @
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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