5 T, L2 N, j7 C8 c% Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:7 N7 O+ X$ m- v6 v9 F
雞蛋.....3隻
# X1 L. x- A' Z% h原味乳酪.....200克
# B9 ?2 |" k% G. Etvboxnow.com牛奶.....60毫升公仔箱論壇$ h: R$ ]* P7 I, s w6 F
糖.....40克公仔箱論壇- Z1 K9 a$ w, l
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
7 m# K6 t8 b% Jtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1/2茶匙tvboxnow.com/ \$ p2 n l) M2 }. S4 D. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' _$ }- x8 ~& b
1 C* F- z- n% J' q做法:: ~- z# g& C0 [
1. 預熱焗爐至 160C/320F.tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 _0 v4 z/ o3 `* J$ P4 F3 `
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。7 [$ b% ` t% ?% U* V& d
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。4 h5 c; |. w7 g* h4 ~- Y5 h2 T
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# }# }( e5 b
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溫馨提示：
: x- _' X) U7 r$ K: w, o8 Q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。tvb now,tvbnow,bttvb# W: B+ w+ } q$ v( T' `
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。tvboxnow.com: q. c7 O' z! X* A0 l( u! r9 ?5 p
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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