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材料:
5 Y8 q( G: `7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
+ o9 @1 @' l$ j" f' W0 `5 E原味乳酪.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' o' _ o3 z% B! S- w& ^
牛奶.....60毫升1 l: K8 }5 H+ s' k) Y
糖.....40克
+ J$ M5 ~! E! n+ z, x雜莓(樹莓/藍莓).....100克tvb now,tvbnow,bttvb& V, ~# I Z# S+ o2 h# W. }3 l0 J
雲呢拿香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& N; J* q$ R3 `+ S+ D9 c/ q) |
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做法:
5 V1 M: w2 E5 @- R! B. m9 Y/ U) r: K1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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% B% x8 {$ |- ]1 k8 \5 J1 ftvboxnow.com2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。公仔箱論壇- j- a( j9 k6 _% j
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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' B5 u$ ]2 o7 a5 ]& L$ }) }; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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* Q3 {5 g* L1 p' U; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：tvboxnow.com& H r4 K; L$ `" u: w5 b% f
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。1 V( D- J% T: ]
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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