( o, Q8 c; p# n; q; _公仔箱論壇材料:+ O7 W& e- P7 z5 U. I
雞蛋.....3隻1 t2 H) u8 X6 U; y
原味乳酪.....200克
1 g5 R6 t2 F: z- D% Vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60毫升) c5 G5 I% h' Z. j# x
糖.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 m5 A; `3 C( W
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
+ {* d4 }; _5 u+ n. m, }雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇( V$ D+ J' O+ g* \) s
tvb now,tvbnow,bttvb+ }% i0 Z2 i' S! o+ w
4 Y& s# i2 L. k/ k( J- A: ~
做法:
& U( z9 s. z; B1 Itvboxnow.com1. 預熱焗爐至 160C/320F.tvboxnow.com: f* z7 C1 i: h+ o
tvboxnow.com7 H" x G' l) K6 {( e
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。0 K1 E6 `2 X$ U* X' M$ G1 T
tvb now,tvbnow,bttvb) _3 q B3 B1 Y6 ^
3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
# L" A3 j* k. Z; ]7 ^4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K2 I, ~! q- Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。tvboxnow.com# S' y# Z/ h+ ^8 n
' A! l( S9 k- _# B: W0 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ?( H3 F3 E4 w) ~2 Q
溫馨提示：
" c8 t4 q2 O! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
8 }$ z5 `! t' @ Y: N+ G8 U4 p4 l- M' [& }- d
雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。$ f6 N& T& o5 u# Y
公仔箱論壇1 s, v& _2 T8 ?! b! o4 z+ y1 ~# R2 ]
|
發表於 2015-7-1 07:11 AM
| 