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材料:tvboxnow.com$ N2 i( I8 v+ ?5 K5 F& c* ~8 j
雞蛋.....3隻
7 N) k& L* C' F! j& }0 o0 Ltvboxnow.com原味乳酪.....200克tvboxnow.com; y0 r' o1 ]$ _! ^9 s
牛奶.....60毫升
: c, Z; _; t2 ^/ b* T糖.....40克; X, B+ s5 ~, t
雜莓(樹莓/藍莓).....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& l8 j3 h2 X2 d: z: E5 _
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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9 S/ C% Q; J" S7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C0 I" M! |7 O& {6 ~0 x; b6 g做法: ?, Q% e9 a2 R& x2 l
1. 預熱焗爐至 160C/320F.tvb now,tvbnow,bttvb" {7 @- B: G$ M% ]* f8 G* h
0 W% h8 M/ ^# u' u公仔箱論壇2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。! r' l( v4 r* Y2 l& _
h' a2 r$ r5 N3 m7 }' v3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。tvb now,tvbnow,bttvb* J1 r' N" j; h' L7 L+ y
) M. V! q$ p8 O/ _7 R4 X& L4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。7 I3 a9 [# S& {9 U
; v# {( W/ X0 I7 l+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 c# N) X, X' Q+ l- f4 q
溫馨提示:tvb now,tvbnow,bttvb8 M# M J' H& Y7 s2 }
原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。tvboxnow.com4 s% j$ Y! Y% h
% ] Q/ D; W* v, r/ _, R5 itvboxnow.com雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。
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