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材料：tvboxnow.com, }8 L% X; y% W9 Y, W, d' b2 W
蓮藕.....1斤公仔箱論壇9 [5 ^ z& i; j+ Q8 D
雪耳.....半両tvboxnow.com* X3 W" M7 z, p6 t* z; g, P% t* B; c2 x- D
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)tvboxnow.com& N5 [; a8 T+ a) [0 c
薑茸.....2茶匙
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蔥.....1棵. s( F% ? r4 e: K0 L$ z
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, _/ K" z' I& a6 R
意大利陳醋.....4湯匙
f1 G v* o; h4 P黑糖.....2湯匙3 D9 {( q) ~$ A, F8 m; b+ b
滾水.....3湯匙
) V/ X- m2 Y4 y/ H$ z# Q1 H9 w0 \tvboxnow.com生抽、麻油.....各1湯匙[tvboxnow.com( G! Y0 q2 C. I! q7 ~. ^/ j
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做法：
4 Y2 H1 _& }8 d2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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% J& [ B- Q- T1 [! Z7 B' Ytvboxnow.com2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。tvb now,tvbnow,bttvb( r, J/ t5 P4 c$ N6 p* J
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: s' I. l. o6 t. Atvboxnow.com5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb5 s% b5 }* J) S! W; h5 W. M, H9 V- a
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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