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[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
1 X5 P8 d. d! e. b茄子.....適量
! I1 E: U' d: U( u. ?# A公仔箱論壇豆腐.....1/2塊tvboxnow.com% X8 z) r% T' M* G2 v/ {
青蔥.....適量tvboxnow.com9 s- E( B  ?) L+ x2 P: t. V! E
柴魚片.....適量
3 ?- {% t' O! b! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 {* m9 @( m! I# _  G: h  M
調味料
0 q7 y* j$ |# A9 C" ]味增.....適量
6 E1 ~7 V4 a4 Z5 m, F% m鹽.....少許( y6 a6 C. a) o; D  s
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作法tvboxnow.com$ w+ R7 T/ q; A+ B* S: b
1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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- k4 @. v% B$ }& G( j5 R9 F2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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  m/ t# |+ i# u% D2 }  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。) A/ q: G5 `6 j; B& R- f

0 }! V9 _  u- X, N* t2 i4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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