[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
  }2 c2 w& J8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ a+ Q( o, [7 \. u! C
豆腐.....1/2塊
, p' ?+ C; b! t' t# x. ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....適量
8 K0 @0 \6 p( d1 L* ytvboxnow.com柴魚片.....適量
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0 f, x) y: K. u2 |) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvboxnow.com3 s% {9 p- f1 A$ a: b
味增.....適量tvboxnow.com" U( ]6 f1 r  u0 W
鹽.....少許
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作法9 ^+ i! {' j/ o8 u% D
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。1 \6 ?. f6 T2 q

% K3 {4 t/ w( f+ P& D  O' h, J$ \; C公仔箱論壇2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! v  K' a1 U" A/ b  E
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- y4 r. B9 E

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