[中式食譜] 百合西芹牛柳粒

nt1972

; Z& R2 b; }: x8 Y, P8 K
材料:     
6 \( M# |& T$ ~" A  ^- U; ]- r8 `0 O! k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb) P: i; L+ a5 b7 I6 P! c& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 ?! O9 z8 N2 `: m" L5 a! i6 k

* x5 q0 l! n: r# e" S4 _& {- L+ C" S公仔箱論壇調味醃料：
& {( r+ b" i8 ~( W4 K* V3 i雞汁1茶匙 公仔箱論壇+ p) o) R! r5 I  l7 F
2 T1 C$ o, k; X. o

6 n: D2 o0 Q' a4 ], o$ U芡汁：
# ?$ I# L. Y+ M- R9 s, o/ ^7 @* O公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 T& T6 I+ u/ |6 A

5 ]) P% {: U; q8 r) Btvboxnow.com0 N2 D& J( Z! j' p3 r7 [4 b) \6 z
做法:     tvboxnow.com# J. T4 u% \9 N# w8 j/ j8 z4 x2 [
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
4 R7 I- ^# n0 v* o0 R' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 i( A0 I6 G# A
2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
3 E  ^5 N3 [  Ztvb now,tvbnow,bttvb
; k( _; [, R' z# ?/ z3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。' ?! r& f; `) L' c" I% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( |9 z3 U" A4 q0 r2 B# a