$ F( ~. V. Z$ }5 N jtvboxnow.com材料:
- r( h$ l- @7 `7 N% b/ s- ztvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. a" |: X! W2 N6 A( j
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0 V. S) Z, K( S5 ptvboxnow.com調味醃料： 6 y( e6 x4 |4 p6 O0 h0 q& E k
雞汁1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ o( {. G5 {5 H- |: H. g4 s' v2 {) \
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) d: m$ w7 F/ z/ u
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 { L& `4 _2 Y% c+ C: m. C! |
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做法:
: l3 h4 }4 s6 k# ?公仔箱論壇1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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8 O( O# H: ^. H: k2 P! N2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 q( ^& G. ~ k- @3 g9 H
6 s/ j3 v: O1 A6 |8 {: |公仔箱論壇3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。; l+ G) w/ F2 B
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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