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韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味: tvboxnow.com0 K4 W* \3 Q' a, c1 ]- g
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲):
/ x% g7 \& e5 ]+ X鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: G3 \% C3 }$ F" K3 G, ^
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6 A( A# Z2 ?7 ?& _# [ gtvboxnow.com1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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' K6 `9 ]1 t! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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* W4 t8 D8 \+ D1 B! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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4 }$ _6 p& W7 Q' W; `: G0 Ntvboxnow.com5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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