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材料:
" |4 k2 \- x7 [4 V% I5 }. ~, u2 qtvboxnow.com免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvboxnow.com! S- E/ t6 {. I! F8 x5 F8 D+ e
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9 i: b1 {* ?" q U1 O* z' f調味:
* {. ^% w& |' _" X# z公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 ( B7 _, E8 J+ R/ f4 E+ Q, v% x4 d
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5 i/ |+ y, m. [公仔箱論壇醃料(免治豬肉)： - n+ @( g) R8 @5 P& z: Y- d8 z% H
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 }% C+ H. `5 E: p8 O
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做法: 4 }; C. G. w9 n' e: M" G# D7 a
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。tvboxnow.com$ H- C0 `( f6 ~; T1 g+ J- G
, P1 j3 i. o9 L `5 a. Q/ Etvboxnow.com2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。公仔箱論壇, s l6 S: V9 I" T8 U, J5 b9 W; n
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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