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材料:
- x) _' r- N; _; i2 Ptvboxnow.com免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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# b, m1 ~) W. e* @: u; Atvboxnow.com調味:
8 i% \6 n4 g4 W, z8 m% Y9 r叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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/ P- j; U+ P# A% A3 W T醃料(免治豬肉)： ; Y9 x1 a2 J: M; L
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 T! z+ B7 `3 F
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做法: 公仔箱論壇2 E1 }. o. ?% c
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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# j2 q! |) a* Q7 `; Z Q' {2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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/ y8 ~9 Z( [$ \- k0 ]- H3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 L0 p8 J5 H: X0 g
# r2 W R2 _" j9 l6 [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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