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材料0 H b4 I& I. k5 @; {% v$ C
小排骨.....300公克
' U! H& _/ x% gtvboxnow.com白芝麻.....適量
5 o, L8 ]9 c' |3 f7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 [8 F& q/ r' H5 V
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! k/ }; L! o
蕃茄醬.....1大匙 m' |3 ~, E3 E( c U
糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 {+ ]- f9 C9 K- L& d
水.....2大匙
3 K) P. H3 g" R鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: M# x) @$ c% [9 N
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醃料tvboxnow.com: r' V D% x6 `; K0 G+ g
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?' R$ c# U' i( e& l+ L
鹽.....1/4小匙
3 j5 v& E4 f- {- c( Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
: @4 d5 a. U! ~3 v2 q i7 N9 s! z) ztvboxnow.com米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- D# A( l/ ]; c6 Y% z
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作法
; k5 l: w0 |, m# W1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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9 O) F; g' b1 J' w) I6 U( t3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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& b6 D! d) h# G8 K# U4 \4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvboxnow.com' M- N4 C/ o3 b5 U7 m5 c R/ c1 z
7 |+ P2 H ~) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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