平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~8 o. K. `9 h+ x/ B
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~tvb now,tvbnow,bttvb y0 I0 x& G, k" x
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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: {# k; S8 a3 ~9 Q$ i公仔箱論壇番茄洗淨後切件~
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6 e2 b- p+ @3 A& ~tvboxnow.com紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~6 B4 ]0 S- i1 t2 ^1 Y q
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t I0 E' X- `& w1 }- `
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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3 x1 E8 y9 a" Y9 Q% M; q4 c N8 q公仔箱論壇至水再滾起，改中火煲約1小時~
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( L% z! P6 |& O9 g6 g6 ]. K最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！公仔箱論壇! o" X2 Y& ?. ~7 x4 U* H1 \# _
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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