平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 m& O% T& o! l! _4 A
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$ U7 ~% K) x5 W( ^, j5 U! xtvboxnow.com材料
- M) d( ?' m# \3 g' q公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~# {* Z8 [0 J3 i1 M
) N |- h% R/ S9 u3 a, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, g2 F7 n$ @0 u7 l
紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~公仔箱論壇& o. \: B8 u9 H' u. U
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. g5 |2 N0 V1 Y1 E煲內加入約2L水，然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb* ` \# D z! U8 p! z- g, a {+ y
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待猛火煲滾後，放入所有材料~9 g, m: q, v2 A. ]
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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" j# q) f6 [) wtvb now,tvbnow,bttvb最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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; j0 ]5 }. B) d; d( M3 G, X: P) A! [味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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