平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~8 q1 r% E$ s3 C, @; G: U
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材料
; t, s G% L( z7 T# mtvboxnow.com南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- O' y/ f0 E% ]
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" P( z% D- h' I3 S( J
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番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~公仔箱論壇" r! Y' ?; ^: ~: B% `& E
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7 q4 V/ m2 s6 ]2 B- n* m0 T1 L# E瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb# B* l# l! k& g# A* ~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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6 D5 M$ W" a3 h* e最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvboxnow.com# j- G5 x1 q# u0 S* K. {' C* v
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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