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[西式食譜] 黑松露白黴芝士


! B6 t8 X0 `; U# z9 l) T公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& x# M* {2 j3 ]* Z4 R
白黴芝士(white mould cheese,如Brie或Camembert).....一個
7 H4 T8 c, i4 M7 K+ \/ H! i3 v黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
# Z2 {) R8 F' x* F; ^/ B! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
' \2 R9 s1 D% ^. X公仔箱論壇薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
6 k/ x1 [, \% e" N5 a* P麵包.....適量公仔箱論壇1 v0 R  a2 L& d: S

# z' C/ e: x# e( G& Y4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z9 ]- v  D9 Z- a9 u5 m做法:
" W' I% @* K8 Htvboxnow.com1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
/ Y4 V2 e& k* X+ C6 wtvboxnow.com
4 C) g" L) |+ s1 G& t- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬,輕輕以外皮蓋好,密封,放入雪櫃冷藏一晚,讓味道融合。
8 U- P  J. p( b- Ttvb now,tvbnow,bttvb
& J- p+ @  B( }  _0 X公仔箱論壇3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時,移去頂部外皮,灑上細香蔥,配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。* o1 u& b% B+ P3 G( }

1 d& V+ t- ^! w( ]7 O公仔箱論壇Tips
/ X+ E0 h0 u& h7 ~+ h9 P9 }tvboxnow.com白黴芝士種類繁多,只要不是過度熟成,味道溫和、口感軟滑細緻,適合剛學習食用芝士的朋友。1 b- n8 F' @- l6 G& P3 |" r
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加入黑松露,令原本柔和的芝士變得刺激濃郁,配搭好酒,又是另一番境界。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ q; q2 k* R3 h# a3 Y  X

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