- Z+ k# L* j/ c0 S u公仔箱論壇材料：(4人分量)公仔箱論壇* t% I5 i6 u- d- @3 N, D; i( b
乾麵條.....300克
+ f+ F$ s8 q: A& C! T, |冬菇.....6隻
/ O5 p. k/ O/ U$ i1 `+ E' J, Mtvboxnow.com甘筍.....80克
1 `6 I } N+ Z7 y& ttvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....200克
( W8 O, a: F! X- {/ L雞蛋.....1隻公仔箱論壇$ l) ^. j6 f1 h! d+ }5 I
酸子薑.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) D: {6 J9 y9 e7 J5 h
罐頭碎番茄肉.....400克
: U% j7 E, ]+ V3 e$ atvboxnow.com蒜頭.....2瓣) Q7 I0 y+ w r) ]3 q- e
4 g0 G4 g: ^* G: b- T1 E, q, c0 x% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 n' v* N* |- l: l& _; k
瘦肉調味：公仔箱論壇# s/ m6 P" ~- b; @2 D
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 u8 u( d7 h$ X( \+ D; n% H7 [
糖.....1茶匙公仔箱論壇% u( ^% P5 o6 M& M0 G% M9 R: S$ g
粟粉.....1/2茶匙
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& F* L6 l" Q, t w( ~, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料：公仔箱論壇' k" L; p/ R( t1 S) e1 {
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. b3 t* ]( D
糖.....1湯匙; h! ~. j2 |3 m
胡椒粉.....少許
; b4 V& h0 Q* {4 m& D7 b公仔箱論壇水.....250毫升
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( C" Y3 {+ W3 j) ltvb now,tvbnow,bttvb) w) p6 n6 ~/ ]
做法：
: T; q- z% d2 Ctvboxnow.com1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvboxnow.com, f0 e w. [; [/ U$ G6 n
' |: O f0 j% b0 f: X; ltvboxnow.com3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvboxnow.com3 N1 s" y% k3 M: z* C6 o
) s9 C0 T$ h# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。公仔箱論壇$ ~8 b! X; G& \! W; O, _
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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