自制血肠
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原料：猪鲜血、明肠' _: e+ \) y& ]5 {" ^
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成公仔箱論壇, D/ {) s0 n/ |8 M- C
5 S7 D& [2 U% z. w+ {) Btvboxnow.com 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 公仔箱論壇: f; k9 H) f( }$ s& r) U! A( }( ]( I
* h& s# E% p# Q3 ^ C: dtvboxnow.com酱大棒骨
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0 U4 r' T2 g2 d! z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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& R5 [. K, f6 U6 \1 X0 jtvboxnow.com 做法：酱制而成
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/ T0 G- m' G+ itvboxnow.com 特点：肥而不腻、酱香味浓' t- o8 b2 p+ e4 q% d9 d. S
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3 J+ o5 W5 u* t& g; wtvboxnow.com 粘豆包公仔箱論壇' `# l# t2 B x3 ?
+ l& x1 y" T W0 b+ jtvboxnow.com 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成公仔箱論壇) o* C/ ^$ P, H0 I
/ `/ h& n* x4 a" k" I' X8 }$ }公仔箱論壇 特点：粘嫩、爽滑、香甜$ P+ T% b$ D/ A A7 s
6 ^; u/ i. N m3 X* v# mtvboxnow.com公仔箱論壇, B! G) e# W8 ~% O$ p. ^% R3 \8 H
韭菜盒子公仔箱論壇4 a. S8 P _: _- ?2 n0 e1 [
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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* n- }& Q; A4 `2 U6 vtvboxnow.com 做法：煎
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特点：外型美观、口感清香公仔箱論壇' s* U; D% [: u a3 d6 I' p
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9 z5 I5 T! M. Q- ]1 e0 B很有特色的五彩大拉皮tvb now,tvbnow,bttvb* T5 O3 N$ b3 m# u6 @7 ^
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! A3 F( [+ |4 ~6 G公仔箱論壇手抓羊排" A1 q. _8 W# Q/ `1 j
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁tvboxnow.com& i" ~) q4 O) ~' M
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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e3 D% i( E! ?; b& @9 V P" ]公仔箱論壇 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效tvb now,tvbnow,bttvb" a) \3 a9 |& `! ]' `" m- n2 j8 \* O
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滑子茹炒黄瓜香# e) ?5 P9 f& S+ j8 k; x# y& M: q, w
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
8 Q) Z% s) O# C9 R. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. e0 Q. @1 J4 [( h7 h# |' D
有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。tvboxnow.com/ `, z z8 U9 H0 ]5 D: a
w p; t' h" w0 S! i$ M BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：烹调方法、炒溜而成
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; L6 j6 y" j2 i, g( Q3 T+ Z+ ~tvboxnow.com家传砂锅鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% P8 B5 {, A9 l
# @$ @( T$ O8 a3 N2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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+ N+ A( p; u8 p w& B; Stvboxnow.com 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
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# A; [% e$ O5 a8 E" S4 g& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 e, _1 I$ P* u f# d/ F
小鸡炖蘑菇
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0 C, O& `: [9 [% O公仔箱論壇锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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' ?! ?% V! l4 E7 t+ g QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 w/ R' G! f. ?$ [( ^0 t" T* _tvboxnow.com此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
$ T) e! ^' r% p ?& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com- d$ A0 r; H K
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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