材料: 公仔箱論壇0 Y# i) M5 l& W# s/ ~
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 tvb now,tvbnow,bttvb" I3 D, s# B, s9 e: ]
调料: % }$ |! ~/ |2 S: O6 z( [- `0 O
生粉、生抽、鸡粉 tvb now,tvbnow,bttvb/ I# Q/ U: m3 p& X9 ^! m
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散);
3 G0 r$ v( \% V6 U) s公仔箱論壇调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 m& j1 h4 ~& W, ~( n8 C
做这个我可不是用搅拌机的哦,我是用手工剁出来的肉碎; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 o) I4 E5 h& m% p) W: t
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的,我怕热气,不敢煎太久,如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |