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材料:
! P7 i4 |1 q3 \) E S8 \6 c, j公仔箱論壇蜆.....600克tvboxnow.com6 e- Q9 X/ i' n4 P
蒜茸.....2茶匙* f' o( z: t ?! B$ R4 A6 Q$ g5 M
香茅.....1支
4 |1 E. a1 a" Q, Utvboxnow.com辣椒.....半隻tvboxnow.com5 z/ t+ @+ A2 [/ X
金不換.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 C; ]8 H+ G1 C
泰式辣椒膏.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, E2 V( M; X5 d7 w
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# B! k4 G' f/ i& ^3 L) qtvboxnow.com調味:tvboxnow.com$ _# _ t& P4 M! ^' [
鹽.....1/3茶匙
1 `5 v7 s4 a- T# J糖半.....茶匙
+ U' ] C' z4 Z' q3 @魚露.....1湯匙
/ F- ?0 v, o3 t% V2 }+ }tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvboxnow.com' s( o- `5 s5 T' \9 }" e6 N% U7 x
水.....4湯匙
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4 S3 r2 F7 Y: j# l- s% X2 ]做法:公仔箱論壇8 \4 ]0 O5 s) ~7 x9 R7 d
1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。# N7 P2 V b" \. E$ C
/ S( n: Y$ |' ]3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! j6 s" d, Z7 Q
0 b8 j- y( e' n6 ^7 P% ^+ k) U" r3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。公仔箱論壇3 m" E& n* _5 c( O7 ]9 V, N
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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