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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


: g, o) j# K5 p0 H, h  S2 r  {6 rtvboxnow.com材料:
- L, B* h* X& r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤
" t* q( C) x+ ]) U8 Y公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
& q7 m4 ^- A* @3 q鮮肉臘腸(切片).....1條tvboxnow.com# G% w$ I2 B1 X
白蘑菇(切片).....6粒
5 r' x& r* f3 }: J$ c/ l公仔箱論壇乾蔥(切片).....2粒
5 i7 f- O' k' v5 f3 W% I公仔箱論壇薑.....2片公仔箱論壇% S1 w: \, D, R- c% Y5 `
唐芹(切段).....少許
. S7 S# M- \5 n( v公仔箱論壇tvboxnow.com. D6 s+ w7 q2 ?, e/ Q/ j: c* L  n* a
tvb now,tvbnow,bttvb& I# v7 E& i1 L
魚鬆材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l1 R6 f2 k9 ]/ g. H) O1 i" C
鯪魚肉.....200克
& C2 u- I1 A8 ^tvboxnow.com蝦米.....1湯匙
3 B1 S3 X  B* H1 otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
$ H; K. Q' d9 e2 t  B  K鹽.....2茶匙tvboxnow.com1 _" u3 G" E4 H! G7 X# A
豉油.....1湯匙
7 h) a+ w8 D) b. K0 f5 f0 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇- c9 R  H8 c" T6 ?" Y7 U& q
tvboxnow.com/ B% E  g" r- Y# t6 _
tvb now,tvbnow,bttvb% L4 R) F7 d9 c0 a( w) Z8 B
醬汁:tvboxnow.com& `& M1 h7 V2 w, w
蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z' u: ^5 b# p- B  s5 g( [
水.....1杯
  Y; w2 b$ l) M- Q' V2 xtvboxnow.com鹽.....適量3 N; C* `9 H4 @8 O
糖.....1茶匙
0 x# B; P: R& f& z  T麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P  R2 S5 f7 X4 d
生粉水.....適量
. c* ^8 J5 w) dtvboxnow.com
+ v2 w1 _* I. |8 ttvb now,tvbnow,bttvb
- W6 t) r9 s: y8 s8 k2 q+ Q" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. E: }! v* ]+ l, t8 D
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。公仔箱論壇' ?. y, P3 P, _& n

$ ^, r! ?! A2 D! Z; r' n公仔箱論壇2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。  a- F0 K, Z, {) y3 I, o( `

) u3 z  L4 @3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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; }( V% B0 f$ u5 A0 _0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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