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材料：5 ~5 R! n4 G6 W
白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb. F! ^- K9 D' ?. C- g& b/ W) {, L
紅蘿蔔.....1條
+ K- i; W0 r- ?4 E9 y6 e鮮肉臘腸(切片).....1條' E4 x- d5 v. p
白蘑菇(切片).....6粒
* W2 T' i4 c2 D( d2 K l! g乾蔥(切片).....2粒
' l9 r6 ~$ _' q9 G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
- p% K9 C& T2 F7 S9 [7 p6 v. `tvboxnow.com唐芹(切段).....少許
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9 }0 u7 s6 m* ^1 ]/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z! }3 B1 B x q9 o6 Y4 R6 m' [# Z魚鬆材料：公仔箱論壇& }! L1 A9 _ |
鯪魚肉.....200克
! y6 z! W: d$ p$ C/ E6 @# X% q, w) vtvboxnow.com蝦米.....1湯匙公仔箱論壇0 t% I2 }, U* {+ G0 W+ \
蔥.....少許
1 p4 j8 e/ d" w) Z8 @鹽.....2茶匙0 B, Y( g% x( D5 d& Z
豉油.....1湯匙) e# G) ^: U0 I' Z. r" i
胡椒粉.....少許
% f6 z6 f; t: _tvboxnow.com
?: F5 `) Y: P6 B; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D; r) D. n% [4 o' e/ B
醬汁：
" |$ E7 f d B3 O蠔油.....2湯匙
; ~; o4 p3 i2 l* J公仔箱論壇水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ F: n; o: D4 L% W' x
鹽.....適量
8 u8 P/ C% j1 }+ Q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙; S: y# i0 A" Y
麻油.....少許
6 p3 X& z9 n2 w% x, [2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量% g/ |1 K& h9 M `8 T
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: v' t# F6 f+ O6 L做法：
' v" }* b* a9 B9 m1 U: V公仔箱論壇1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
5 Q; T& r) @. v! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `+ K; p# h) \" d2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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0 X' D/ t0 t l1 l3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。公仔箱論壇3 v$ i9 c" H0 E. h
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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