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材料:
7 M1 k$ I0 H3 n( Q6 u8 G+ l5 D白蘿蔔約.....1斤tvboxnow.com, x3 `* y) ]$ o+ p
紅蘿蔔.....1條( @) J. ~7 t# B( d
鮮肉臘腸(切片).....1條
/ n& w6 K5 H$ G+ O1 l" x. l1 H: Q白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ o8 J" z0 [% `$ [5 _
乾蔥(切片).....2粒
0 x: w: P9 p x, ?2 k$ f1 B" c薑.....2片
1 ]7 B8 ^9 p$ T8 N- ?- e公仔箱論壇唐芹(切段).....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ X7 |; Y; M1 p4 B) |6 v
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: |+ Y% Z7 \! o$ Y9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鬆材料:
6 t( [+ }* k# j r鯪魚肉.....200克
5 n% K- {8 G- D- P J8 [公仔箱論壇蝦米.....1湯匙
2 |! e# r5 E( u: G) N S+ J8 o1 F6 y$ U蔥.....少許
' N* A1 b9 s6 B4 x2 ~2 i# r鹽.....2茶匙
( A* a. V0 L9 r+ K. o* Q9 x$ w豉油.....1湯匙
# K& u% ~- b9 B$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
/ g: ], n8 j6 ^' o% D公仔箱論壇- w M" I7 S0 }- q' F9 Q
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醬汁:
8 L0 E0 i1 k9 A& w+ U* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙tvboxnow.com# s! d! d0 D- O; Z s3 I1 d/ }( D: L
水.....1杯
4 T* ~9 m" X& \8 Q4 w, N2 i, ztvboxnow.com鹽.....適量
% a! c# ~/ i6 \( e; V* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙; P0 Q. r% C; Z* H$ c
麻油.....少許
2 c t# n" a; _+ O: Mtvboxnow.com生粉水.....適量公仔箱論壇+ o4 O: P# W( ?' B$ W
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5 T2 n n: L# _, }4 H+ ~" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 O& E1 k2 a0 ?5 x. k* _. _2 J
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。公仔箱論壇$ B. r0 g: N. k- c& T4 v
tvboxnow.com) c: r9 \! T1 P9 ?
3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
7 f2 M0 v" u, ?3 A1 u8 x公仔箱論壇公仔箱論壇9 n( X1 [1 o5 ^1 n; ]" D- O( x
4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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