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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆

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材料:
4 Q( ^4 b$ p7 }6 z/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔約.....1斤
2 a' b; W9 ?0 o8 {# P紅蘿蔔.....1條
& `; k# v: B4 h1 g4 @9 ~" j6 q9 J公仔箱論壇鮮肉臘腸(切片).....1條公仔箱論壇" Y! E1 J( i3 C5 C
白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 U  c9 F; L1 f3 R3 d2 a7 H
乾蔥(切片).....2粒
* R' m5 U  p5 s  S) m2 |. Ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片公仔箱論壇* X' ~$ R0 g' W4 H
唐芹(切段).....少許9 [# `6 B- V; k( t

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( V( m1 N* ]3 u, Z% F" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鬆材料:
$ U5 r+ g( S2 ?3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉.....200克
, h3 g& `- K( g0 h: rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 |9 v1 \0 H3 m- I
蔥.....少許9 u0 a3 H8 J) X  o
鹽.....2茶匙7 O( x4 ?- _! O" |" P2 g
豉油.....1湯匙
! U* _4 ^6 W: B胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) r  D! \+ {5 ^% O- ?, t
醬汁:. @% g3 [2 }4 z) v# ^. @
蠔油.....2湯匙tvboxnow.com/ B# a6 K+ \4 b: O: Z  ~0 C+ \
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ d- S* S) h% ?
鹽.....適量tvboxnow.com6 S6 D( s4 d9 h5 O5 O& Y7 y
糖.....1茶匙
# c, c4 s, g( s( @4 H4 @( W麻油.....少許
. w* |$ D+ S. z/ u. _生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* i  A) ~1 y% w4 Y8 l/ K

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; f# M3 [% _3 ~$ dtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇9 N/ ?# g% B  v$ R2 p3 F
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) Q9 Q  g3 p, v$ y$ k( h

& f2 [$ i! ?5 v" R; g9 j9 X6 o/ s2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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1 m5 Z! r% J1 \/ N: G3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。tvboxnow.com2 d7 m5 R, ]3 h

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