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材料：
$ V8 h1 k, ]6 f8 v; ]* J9 r牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb9 f, t7 L& j) r7 }+ q+ W0 a; f$ b
白芋莖* l }7 ]" H" ?( a( S# a5 `% \
洋蔥.....半個(切塊)
, p* J( ^5 q8 `6 E, b7 J3 q; i公仔箱論壇椰漿.....3湯匙3 I2 W/ x ?' l! a0 W$ `! D0 c
碎花生米.....1湯匙
5 I7 N+ z% B4 P( P$ {6 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙
2 q) @4 F/ V! q# P) H5 M8 z+ etvboxnow.com油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ x- C; c4 Q% U0 |/ t
) X3 h# P+ N9 ?+ E+ J; Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 @& Z% j% v' ]) {
調味料
) O/ F2 E) W) \7 k$ Y# w8 Qtvboxnow.com魚露.....1湯匙
- J E" R& M% j0 {' v" vtvboxnow.com糖.....1茶匙
9 r; Q) `/ s* ] w: R6 Z( ^辣椒.....1隻(去籽切碎)
4 Y0 `: }* u& Q+ W4 T! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....半條(切碎)
$ c9 N( t# I: @ r, Atvboxnow.com咖喱粉.....1茶匙! Y) Q3 e$ m( l# N% j
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做法：
* T0 k, S- U2 U" L1. 牛肉和調味料拌勻。
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4 y- [" R, `8 r2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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; W5 o5 u$ q) H& Y* B7 T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇6 x t+ c% ^( j% w# r
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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