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材料：
+ c! U% a( O2 M* {7 v0 v1 S' ~$ F+ H公仔箱論壇牛肉.....半斤(切片)tvboxnow.com& H7 i# v4 J- }0 m% Z# S
白芋莖
8 g8 T8 `: C+ m( x- H6 C8 a0 jtvboxnow.com洋蔥.....半個(切塊)
& X& C5 M( |' v% w' y1 U& I) C0 c公仔箱論壇椰漿.....3湯匙公仔箱論壇2 |$ ~1 K7 F+ y9 W' t' k: N# R
碎花生米.....1湯匙
" K4 G) j7 s; u8 ^tvboxnow.com蒜末.....1湯匙tvboxnow.com( m3 \1 o, f: x. D: T0 y
油.....3湯匙
2 f% k# z5 ~3 V* J/ B; q+ rtvb now,tvbnow,bttvb6 X, C) D8 V% Q
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( W( Q7 n5 h' v V
魚露.....1湯匙
- N1 y6 F U5 k1 W- s1 Itvboxnow.com糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 y' Q7 O; X
辣椒.....1隻(去籽切碎)tvboxnow.com8 F0 f2 u1 M( _5 k( L$ Q
香茅.....半條(切碎)tvboxnow.com/ o3 I" `$ m% O8 x, k/ f$ F
咖喱粉.....1茶匙& N8 d. K" l q+ c/ E* E6 [
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% I8 P( w! f- x$ H- r公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* A/ C, }% j8 k
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。7 a; n- M5 a- ~8 S! @3 |* G# O, z
# r7 D& v4 j" `) @3 {/ ~3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。tvb now,tvbnow,bttvb: k3 i: V5 i% a( w! p/ x1 [
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Tips
9 H/ d' Q8 Q8 u h( p3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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