材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 l( l. k4 s6 X/ E
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: \/ X3 w# j- u7 ?( u; k5 }: s
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6 e6 T1 y5 S$ E+ Y. N5 Y6 m$ |調味料：
' m% j. O8 [( y米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。! F' w X0 r! x- o6 o# i$ w" V k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 M3 R' {% o9 l6 X- a5 C% @
) T4 |2 T- d0 I1 m# E! s! C* z3 P公仔箱論壇做法：tvboxnow.com1 j. S% G$ }7 p$ C4 E
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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! N4 y( Y, G$ e, Y2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇6 N2 ~7 k4 f5 `: O. K% L
( }1 M, D5 e* f5 Y% R% ^5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: @$ k) y" c, p1 P8 Q
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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