[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：tvboxnow.com6 _2 `2 p' ]) E0 X
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 m: c. G: X" M. H6 s, a
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& j8 Y) I9 h1 h
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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$ K3 _0 _4 m/ ~% w" B公仔箱論壇2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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  S" n: L& W+ D2 P注意事項：
4 A( i9 b: K2 b: z% ]" u1 h要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。