[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：公仔箱論壇7 n. b3 v( k0 J  A/ f1 }' p7 @
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。0 M% ?1 m2 Y, _; [9 e# A
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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! W) p: N5 v3 G& O3 _tvboxnow.com2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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% s8 A( Y2 P- @& Z4 N; w$ |tvb now,tvbnow,bttvb注意事項：
1 M2 x: [* o3 \; K要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。