材料：公仔箱論壇* Q: F& l, |0 y$ }" @* _. H
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。公仔箱論壇$ M' _' \& y2 i" X8 R' t
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0 v% Y' n9 A9 m! l p# Jtvboxnow.com做法：公仔箱論壇* `, ]* ~3 [! V, h' b/ u
& [8 X5 g2 I0 ?7 T4 \6 r4 F1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。公仔箱論壇+ f! c# g1 ^' S5 J, G& h4 w
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。公仔箱論壇( {7 g8 F; O4 D* n1 W- c6 b
2 S0 ?" ?& f' Q6 u) Q% m0 f4 R/ A8 t3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ i) ~! O6 Z$ I6 Z% C7 W
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要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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