[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
) E3 _& u1 m9 j2 h馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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做法：公仔箱論壇) g+ x' a+ _# O8 y2 `) r( j  G% x

6 y3 v+ F* t1 E( y公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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. E2 ], d& [$ K- e8 \注意事項：
* ?3 |- x9 W4 m3 d& T0 \0 rtvboxnow.com要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。