( i( {- l0 z" \9 t; o5 }tvboxnow.com材料:
9 H$ G( E& |. F5 W2 r" v公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味: tvboxnow.com, h3 p8 w4 N% R, W2 x+ l9 S" Q
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com5 g2 G8 ^# V6 F1 @
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" D9 @) X% h1 E* U- {" L' ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 F0 ]5 o8 T$ v1 Z, C1 `* Gtvboxnow.com1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。 r8 D' e2 f; d, B1 i( {+ K
- ~9 ~* b) p( }* H4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。) J5 x6 D. `2 Z0 O; I6 Y* D$ s
' Y5 y2 P/ ?4 C. L) |" R4 O5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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