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材料:
& M) B. E$ m4 ~1 ~tvboxnow.com急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙公仔箱論壇& f5 X. T' T" |; z1 D% w# ?
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調味:
* P* _$ Q0 e) a8 l鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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& ]8 @$ J7 S9 j9 E, X/ w( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 b% V( c! q" {, ~9 i# G2 ^1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。4 Q* m6 I4 e: t- u, P
- I2 Y/ S. k8 O. W: A. [) C1 Etvboxnow.com3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。3 g) P' |* x( |5 `( ]* ~
2 q1 V! x* ~! r/ q5 f' c$ [公仔箱論壇4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。- j3 Q2 W8 Z+ o5 T
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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