[中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔

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, q: C5 K0 V) ?  t, ?5 y材料：
" r/ m2 u+ P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味：
4 v) L9 S) N; ?0 K8 k# u( z% Ztvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 v5 Y9 S9 l0 j- u

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做法:8 t5 @# ~- o* v4 h( h
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。. ?7 H2 p" r& P
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。公仔箱論壇% z+ P% Y2 ]. C5 U( q7 }2 a0 o
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。4 q* ^) _- C" [3 \& u/ Y$ c. N9 t, u
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5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。公仔箱論壇6 Z3 T5 s6 x! b) d# b& }