0 E2 [: r/ p: g* l2 B" f" S+ c _tvboxnow.com材料:tvboxnow.com% H+ y- r8 ?' F5 P8 D- c5 A
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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蝦醃料:
' S+ s5 f: D% P( P鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb; o. a9 n" q) s
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做法:
2 N/ d8 T4 M$ N; M% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各種蔬菜切塊備用。
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; [$ z) B7 B4 z5 u* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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2 b" |' `& g. P3 B# ftvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。tvboxnow.com1 p: E Z" [' X' ]& |) ~
1 v. U: ?/ C" t7 c+ Y. d) A4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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8 S7 e9 h7 n( ~: h2 }6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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