* K+ x7 ?# E( u+ o+ o7 y* q公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; k4 a- @2 E2 a/ A
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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+ G! `9 b3 U% J1 U/ Y; X/ C0 X7 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦醃料：
/ ^0 J* l0 r3 f鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：
+ \5 m' a; Q6 R2 N) u. d1.各種蔬菜切塊備用。
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5 N3 C, G+ @9 M# V4 m2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。tvb now,tvbnow,bttvb- R o7 k' S( R* o7 [2 x
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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' N G4 w: S) H5 Y5 s4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( w6 K( x0 J, ~" H
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。6 j! r4 y' G# I% P! i- j
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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