* K6 q7 P" |) m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' p3 e k! z4 \* F0 V
材料
. p5 J) ]0 S1 V& E T0 F$ d/ X6 g4 Btvboxnow.com紅酒.....70毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 _! C4 o) \; N6 K
牛油.....50 克
5 Q$ E( V- R- j* s! C& H6 [& ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克 tvboxnow.com* n9 i5 D& M# l& G, X! e$ ~7 a
雞蛋.....3隻
8 I, M6 L1 a( x黑朱古力.....50克
4 C1 U% |- R s- Q' f# x% ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克
. L4 a' H$ l7 R5 Y; Jtvb now,tvbnow,bttvb咖啡糖.....60克 tvboxnow.com* q+ f$ H. g- I! P
發粉.....16克
' }4 T0 s& ?4 N3 Z: c2 n% A3 ^) g7 X* l4 W+ T s+ {
. S- d; f S9 m: w7 [$ K B8 N* |7 dtvboxnow.com用具:公仔箱論壇$ V, \' \- S; [* X' x* w
22厘米圓焗盤.....1個
4 {, V( l9 L ^4 [1 @
8 V& N: e: O. r4 F. F- D: R2 ^6 `$ v3 t公仔箱論壇, t/ `$ B8 L3 i# t: [" C
做法8 a! v) V' }! i8 z! P
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
5 U1 O& F9 U/ s8 K1 S1 @
- ?( C/ }5 E0 Otvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
& B% h% \& l- Y, ^6 E0 D1 k" J! W T
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇* O$ [4 d0 [, X; m- e- w
U- ~+ O+ |2 C5 F0 R+ ?5 I4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |% Q" p$ E2 a0 ^, Q
w! W7 {8 F5 Q3 [8 y2 _3 l5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& z, O! L8 l0 A) u
|
發表於 2015-7-8 05:20 PM
| 