 , d$ I( X! Q8 M& g8 u0 E0 o/ F
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕。公仔箱論壇2 R" E5 m/ ~: x+ w
tvboxnow.com- @* T, w* v( K2 s# l% v
 7 ^& |8 ^3 F* W) [
, y2 m/ ^9 N" K2 v4 T5 g" ^tvb now,tvbnow,bttvb
' p( x1 {1 p% f: I6 f公仔箱論壇5 d6 G8 }& A+ T
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕，提倡食蟲環保又健康。但有環保團體質疑昆蟲難以吸引肉食者改變習慣，減排效果成疑。
1 x( s5 g( J5 ]+ L9 C. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: S. g3 z8 D& j
《經濟學人》去年9月報道，全球20億人曾經食蟲。文章稱，昆蟲便宜，蛋白質又可媲美肉類；而畜牧業產生的溫室氣體佔全球五分一，以蟲代肉可達至減排效果。
$ R4 E- j0 E6 Q0 l v( X
/ m5 D5 f( n1 p3 Z& A6 q4 Y雜誌一連18天在港舉辦試食活動，昨於上環街頭派發草蜢朱古力、麵包蟲士多啤梨、蚱蜢拿破崙及螞蟻紅莓4款雪糕。活動宣傳經理Chilli指，經油炸昆蟲加進雪糕較易入口。$ U) b( W1 _. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, G% T! E4 M5 j1 c
世界自然基金香港分會助理經理古偉牧指，目前昆蟲不能成為肉食代替品，減排效果成疑。他相信推廣以蟲代肉「噱頭性質比較大」。5 N; X, E; N5 h2 l* U9 [" x& n
( j. u6 E: n. g試食活動今天中午12時至下午4時於太古坊舉行。至於味道方面，麵包蟲和草蜢的兩款雪糕，昆蟲本身並無味道，口感鬆脆「有咬口」，配合雪糕進食，感覺似吃早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ f4 `" I! g9 j: Q; V3 u+ _
|
發表於 2015-7-9 04:42 AM
| 