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[中式食譜] 檸檬魚

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材料:公仔箱論壇2 Q; j2 \, j: p
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; x7 m! y+ r/ C, V2 j3 j2 _
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* x+ `; ^% O/ o7 ?: ^0 K' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
" Q0 T, t: o) p' N" ^- Utvboxnow.com魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
0 H9 m; q& L+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e8 {% j! ~' S6 M- X% k( Q, `$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W. t, W+ a. B2 J# i! x- F0 i公仔箱論壇做法:# u6 \$ ^$ V: I
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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8 v. |. @" x6 P2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; U& V: \; I2 ~* U' s

. L8 H9 \$ P  ftvboxnow.com3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。5 p3 T0 g1 l. M; U/ |- V% v3 w
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4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ M# {- V; @  }8 E3 f  x- T
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( E( a1 s  n  {Tips
& Q8 M& o) O. y/ i: }) s8 Wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。公仔箱論壇/ b) B; n4 X& {% @) s% z
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