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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 v! a3 A9 F8 s* K$ q* m6 M
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量$ O# }* ^4 [4 O( c
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/ Y0 x) f* T# @- |( R7 M, Q+ U2 Btvboxnow.com調味料：
0 X' D* {9 l. `2 h魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙tvboxnow.com/ N# N$ n6 E8 L( A0 r: i9 t
# t5 y. E& f8 H5 Y$ ]7 p& S: A" Z7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 L+ @0 U' t+ z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- }8 r$ Z. y" q
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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, M) P7 w6 t( y+ d. Ztvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。5 l$ U5 k( x4 v' @" T; D
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。9 A$ a8 X% @, E# S1 e
4 S: ~$ q/ T2 l7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( |$ h) @, ~+ z
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7 o' y" c0 }6 t4 _1 cTips
$ Y/ Y( i3 i7 _! [, N: K, ]: e' r大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。tvboxnow.com" j. s. @7 j' } Y. A( L* O
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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