[甜品] 麥提莎杯子蛋糕

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) B- {; x; p" U- n材料：9 t' s; l; M; |9 I% k
麵粉180克、發粉2茶匙、牛油120克、幼砂糖半杯、雞蛋2隻、雲呢?香油半茶匙、麥精奶4湯匙公仔箱論壇  }- n* Q* \& W" U; X8 {3 f6 G
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& n. D" D+ N' C餅面：
' y; W. m' R( I2 K" l2 p公仔箱論壇牛油60克、糖霜半杯、水1湯匙、麥精奶精2湯匙、麥提莎朱古力12粒
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& d2 z2 r; M5 _/ B' e* s' _* }: X公仔箱論壇做法:% [( A7 ^, w) W. f
1.麵粉及發粉同篩；將麥提莎朱古力切碎。公仔箱論壇4 l: F  `, ^0 C5 D) h$ h5 j
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2.牛油與糖打至忌廉狀，加雞蛋打勻，再加雲呢拿香油拌勻。
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3.放麵粉拌勻，加麥精奶拌勻。公仔箱論壇9 p/ J! t/ q$ A8 w# \' G
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4.將混合物放鬆餅模上(墊上紙杯)，放預熱焗爐以190度焗約25分鐘至金黃色。
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5.製餅面材料。牛油打透，加入糖霜，水和麥精奶精打成忌廉，將之抹上餅面，最後放朱古力碎即成。% |6 P1 ^7 K3 E' f. L" X3 J

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