4 [* ?& e/ I! T3 E1 d5 i6 ?0 P- [tvb now,tvbnow,bttvb材料：
|1 P& S! k3 F雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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h( o3 a* i' E公仔箱論壇白汁材料：
" u9 D* N( o3 E l3 O+ R公仔箱論壇牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
\* o0 E. P/ k3 K4 m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 y* ?9 a( e" p4 w+ z: Jtvboxnow.com調味：
& X# F' U: |8 k% ptvboxnow.com紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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; l) h: b& S+ q$ |/ R+ p( a Ftvboxnow.com伴菜：tvb now,tvbnow,bttvb) r3 w9 c \9 h' J1 l$ O* [
西蘭花100克
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& Q" f% Q4 l1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w) ?9 U6 j5 R; r
做法:
2 g9 T. O& b" t5 f1 c# T; D! ~; A+ A公仔箱論壇1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P- l8 b+ k5 D
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r+ ~2 c* v7 C' W6 e$ `' L" U
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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. m" B4 I K& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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