材料:tvboxnow.com/ x. L2 J e' _2 T% n6 \
鮮蝦.....6隻公仔箱論壇. k t/ j T+ m$ a8 p* s: t0 J: z& @
蜆肉.....12隻
6 \/ I# T1 Y; W蜜糖豆.....2碗
) l8 F: n' X( w3 b u; U1 ?9 C& X蒜頭.....2瓣
* [/ u3 B3 w5 V! Y1 ]. \2 h公仔箱論壇米酒.....1茶匙
: q0 D [5 W( u4 D- B' P1 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" G+ I. |# H {6 D( Q# M5 D
油.....2茶匙
# P; v3 u; r- L2 l" v公仔箱論壇薑.....3片
7 K1 p) V: E6 }4 B# O/ v+ c胡椒粉.....1/2茶匙
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做法:+ P7 i7 j4 d" e" G. ~1 r& C
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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8 E4 a, G0 v4 W4 R+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉洗淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- t5 v" x: X7 X
9 C% X4 D4 `+ \3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。& ~5 h2 X- s& _
3 X. O X) z6 F1 p C- V" E: S6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |