[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ g5 D7 F8 [5 {5 F( G& h. ^
鮮蝦.....6隻
4 R! }* C2 K! v# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 Z. G% g8 Y0 x
蜜糖豆.....2碗tvboxnow.com4 r1 F' b1 A' F
蒜頭.....2瓣
# G$ `& q) G2 K$ G- `; M. z公仔箱論壇米酒.....1茶匙
3 L$ W3 X/ @3 I$ ^; |7 V鹽.....1/2 茶匙0 G/ u% V3 M% ]
油.....2茶匙& [1 [$ w' D: l6 u7 B  X
薑.....3片
# r! a& N3 P) m  B/ A; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙
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+ h0 f1 u! J& V+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ [, r) d8 [3 \0 ?
做法：
$ H7 F5 C% u% ~. R3 f: X9 P8 V公仔箱論壇1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。公仔箱論壇0 v- O& l* ~& B% d5 W- F8 r

+ r! ?  q6 I* J$ itvboxnow.com2.蜆肉洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  `# F: b8 T7 a( ~0 i

/ I6 F* z5 G+ t& R$ P) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]# N: _0 n, U; `- ^6 g

4 B1 t& Q4 c; c, \4 ^% ntvb now,tvbnow,bttvb4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。