[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, g5 U0 E% X* K
鮮蝦.....6隻
+ ]" r: J! e& X  V# W蜆肉.....12隻; O1 \, J5 M& |
蜜糖豆.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ d4 O. [5 q% @* p
蒜頭.....2瓣
+ l. ^& K6 U* ^* c5 H' l米酒.....1茶匙
2 K$ {8 P2 q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙
9 |  k" U( @6 \2 n- u9 E7 f' K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙tvboxnow.com* e/ \4 w* _/ x9 s+ V
薑.....3片& }0 J* O' y. n% K3 P% Y1 D
胡椒粉.....1/2茶匙
& ?% T: P2 m- o3 W" x/ _% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 |2 t6 r5 A! S7 Z9 j# [
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做法：
2 `! u3 G  a( ?! L! B+ F" ptvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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- n; X0 |( @9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb( m. G5 s( b9 \/ v

& O8 j+ b2 d: b公仔箱論壇3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
- W  R1 {9 z" t9 M7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. D+ K3 ?- @8 J0 d0 U; L+ ^
4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q  x' y2 |$ h' K: O) l

5 `. R  }# f% u& R: s, u0 m公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。