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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:tvboxnow.com6 S1 l  {1 Q: a9 f9 u# J
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片tvb now,tvbnow,bttvb5 [( S4 Y# L# X% A. i; L
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: P" S5 l8 |0 X
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊公仔箱論壇& Q- A; N& U& r8 x4 z" A6 K

& {$ Y7 M4 M& O2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) g; K; _4 j6 S1 r0 J

% F* W7 ~" @  T3 \. O1 S4 P# utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘9 ^% u" m# f2 ?" b
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽tvboxnow.com2 l' P4 S, n# z( w4 M3 L
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