材料：tvboxnow.com6 ^9 N$ ~, F& h. r
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" k C' X1 i4 ~% Q( k2 d5 k0 M/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：tvb now,tvbnow,bttvb! a, R$ k0 }3 ~) B# I; `" \4 O
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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做法:
/ h- F# A. z$ X5 M) n% Z) l! stvb now,tvbnow,bttvb1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。) s2 m' X& K% A' B% r% {- J* h
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。公仔箱論壇+ A) i) j2 Z' ~0 f) J
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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