最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。
) N% K; }7 r( y3 G2 F2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O& D( z2 w3 a- J1 ~: n% z5 U: X, Otvb now,tvbnow,bttvb地址：中環威靈頓街
1 m( f) z- u# d# Ttvboxnow.com
3 z& I* r) A% w' k7 n# u/ K公仔箱論壇黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$128
/ p. F5 b# L. a7 Z6 s6 r菌香滿溢，入口甘香鬆脆。tvb now,tvbnow,bttvb& p# i( o* g" k; P" z- M9 p2 J
9 } j' f4 D, H8 S+ R公仔箱論壇黑色菜單 $98
& U- {1 a6 w( J( r- P/ y! Z) f3 H有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。* P3 J3 b* B) }, W7 `7 X
$ `$ j' m' i+ ]/ h1 l3 Atvb now,tvbnow,bttvb●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。 |
發表於 2015-7-13 06:38 AM
| 
發表於 2015-7-13 11:01 AM
|