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材料：
6 I. P$ K" ~5 [8 j公仔箱論壇牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片公仔箱論壇1 \7 z/ s: J3 F& e( m5 ]
0 l& ^; A; i/ I5 w2 N+ l3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( n# }5 _% x0 a( G( m5 e
調味：
- s" N7 w+ I; t+ l9 D5 a! N1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗0 ], P% S8 W/ J/ u% u
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$ f) o% `9 y' _) I. [公仔箱論壇做法:6 N2 h: G0 O# x; @+ Y
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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4 l+ W1 X" N% j q( ttvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 ]; E5 W- b6 z' i% h
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。tvboxnow.com. ~# d+ |- Q7 k( C! W- C, q; v- s
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 p# q9 p4 h- S4 l6 G
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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