材料：
( n7 A- ?* s6 H: |4 V7 H公仔箱論壇牛肋條.....600克
8 V6 t# T# S1 \3 o! k2 [tvboxnow.com洋蔥.....1個
" x; \6 P" M8 A G8 v" E紅黃甜椒.....各1個tvboxnow.com& ^+ v2 L, H# S" X( m, G
紅蘿蔔.....1個
5 {8 j) u- b# e. x蒜片.....6粒
7 Z: r& v5 E, z( t5 e d% f喼汁.....3湯匙
+ k% I7 q& G% Z- t* _# a黑椒碎.....1茶匙
0 R2 o4 f" G; o. s黃砂糖.....2茶匙tvboxnow.com b5 m: R3 X- }# `
麵粉.....2湯匙公仔箱論壇9 r3 s' k0 \0 _' r- {& r E9 U, A6 K7 D
百里香.....半茶匙
' w w* ^3 y2 T" z鹽.....適量tvboxnow.com; F. q3 ]1 z2 i4 Q3 l' z
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做法：6 G# v- G) y1 ^2 Y5 u# F% g
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。公仔箱論壇, [) ]- U+ ]' U8 L6 T: B
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。公仔箱論壇' h ?0 H3 I: b( ^( E! ~
" u. t$ t7 m. o& u/ g/ e. C公仔箱論壇3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。公仔箱論壇# U- A# Z$ y6 r9 ~5 i0 Y( a) {/ ?
2 @8 g c* S( u6 n9 B7 ] Y# o* Etvboxnow.com4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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