材料:
F; H {" j( A+ Z! B1 Z牛肋條.....600克公仔箱論壇6 y% Z1 X3 c9 a" D$ T# Z" u0 R
洋蔥.....1個公仔箱論壇4 k. k4 V: C8 \
紅黃甜椒.....各1個
- W9 P) S6 \" c; l( O% }# o- A公仔箱論壇紅蘿蔔.....1個
1 u/ T3 _9 y4 L) p) ^# }! y蒜片.....6粒
! U/ i4 P1 d" t/ x公仔箱論壇喼汁.....3湯匙
- l8 b; a7 Q% C* ?" M4 Ntvboxnow.com黑椒碎.....1茶匙
2 \7 _/ c `+ h* z0 s黃砂糖.....2茶匙
0 b* g! j, D9 Y* [& x/ J5 U麵粉.....2湯匙
O( Z$ b$ w8 H9 r& ctvboxnow.com百里香.....半茶匙
" _2 i9 c' R3 `- i1 j# N- d1 Q3 l1 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇' {4 H8 f( U8 O/ Z9 ]4 p
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7 `% Z" e# @9 G: W0 U公仔箱論壇做法:tvboxnow.com* D M5 j) C! E# n3 X. Y3 Q8 Z; }
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。# z/ A8 g; k# S' ?! {
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2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。' i, M6 A1 } V7 d8 k
* O3 ?9 U3 C) D; e' I( rtvb now,tvbnow,bttvb3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。 g; b) z: g( X2 q
7 {8 }/ H5 {! {3 ^! I0 t公仔箱論壇4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。 |