[健康資訊] 高糖高脂損腦

nt1972

        ) V: x. b' s& @( w$ X! I
       
% n( u8 [2 d: K" E& o% Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 l1 |( n% W* @* ^美國最新研究發現，長期吃高糖份與高脂食物如朱克力、蛋糕，容易降低大腦的認知能力。0 X, A& f' E8 R7 L6 G0 v" p# t
tvboxnow.com/ _; \9 O- U! d/ {% v, F, H- Q
奧勒岡州立大學進行四星期動物實驗，測試老鼠改吃高糖份與高脂肪飲食後的變化，結果老鼠的身體功能開始衰退，其中以認知功能減退最明顯。研究員指人體中的腸道細菌活動會影響大腦運作，高糖份與高脂肪飲食會改變腸道細菌生態，刺激感覺神經及免疫系統，令大腦認知靈活度下降，無法即時反應或適應環境變化，亦損害記憶及學習。
/ O; a' h" l7 ?" O( i0 v/ wtvboxnow.com