[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：tvboxnow.com! t. S; ], H7 X% w! W8 b- ~
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。公仔箱論壇; A: ^  e* h* J' L

" |1 O( m; S) M* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 O; I7 v) _7 r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ a7 C) G  q# |
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。  u& o+ x; [1 g3 L! L

- {% s/ w1 Z, M& @2 A) ttvb now,tvbnow,bttvb2、苦瓜對切去囊，切厚片。6 a/ l" _. D% ^3 |6 n+ \! e
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
$ V# w$ H% f- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G1 j0 d+ v1 P5 w4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。公仔箱論壇8 R1 m- z+ j/ H: n! U+ P

4 P5 @! i( B* y1 \0 |5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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