[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

nt1972

6 w0 a7 g: h! N+ E$ I材料：
& P; k/ y; j) P# u6 E3 u大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
1 r8 I8 q! e6 B+ V/ t$ w' y- Etvb now,tvbnow,bttvb. P4 }% U; F4 r9 ]1 W( W' K( g

0 F# i* y3 L  g6 H, F0 ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：  i) q8 L% Z3 Q& Z" X: y
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
: }5 \+ a; `5 F4 O7 _! Z2 c
  J4 G- n0 q3 J; |0 ?4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。tvb now,tvbnow,bttvb% q6 e  z4 D+ i- |; Q5 \. a+ y
* t8 S" ]! O: M5 U, l6 Y9 ^
3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
; H+ Y' b2 Z  {$ l公仔箱論壇2 `* U+ i0 P+ [$ R
4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
! z$ d- K! q; b7 |
2 z' A) m8 t3 i/ A5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
6 h7 j4 l6 A  i3 @* Htvboxnow.com
% j' j+ h( @( r: Z, h) T8 Y9 z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。