[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

nt1972

% w5 h# [' E. m6 I# k1 |. ytvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: S3 c+ F$ p- j0 E
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。4 N0 D# U$ i+ H. `

# r& Q  \, t7 J( O. I# A5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 c& G7 l+ ~
做法：6 w& c2 I/ E* r9 A6 S
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
9 D4 |* j. |1 s$ l! A" ~% C公仔箱論壇
3 |  l6 i4 P0 A$ a* v+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。
( c3 ]. h( n8 _5 Q% p9 j7 a0 i/ Rtvboxnow.com
. j1 N% W8 C+ t% H7 V$ u5 o) R3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。/ Q9 L1 i  }' Z! c

% t. \! L2 `6 ^3 k2 x  D% a+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
" J* n, _: p5 ~1 H' z+ S
' d% w/ ~" T4 `5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
% I" y+ T/ |4 n4 q- c; Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- h: P$ v. j$ }+ F; [+ Z+ S