% F! Z$ m+ a4 |# G3 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvboxnow.com: @2 N A, s3 n4 t! i
臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* y3 ^) E9 z. G( ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) C' l/ `1 s( o7 v
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調味:
9 A; |' ^+ N6 V; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油2茶匙、清水2湯匙
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% e) i; i4 }8 {6 Y+ d/ o公仔箱論壇汁料:
2 R3 O7 {* @) Q; S1 c* @tvboxnow.com清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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2 M6 j9 b6 m& t% M4 V' btvboxnow.com做法:
; M. O# s% C% ^9 y( ptvboxnow.com1.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。
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9 _- V7 @- K( E/ E: I! wtvb now,tvbnow,bttvb2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。tvboxnow.com6 ^. y; ~ X$ A4 Z5 R' x: H
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。tvboxnow.com# E2 _( h, q, ?! N
: `* z" n ]+ f9 Z$ p6 l/ G* |! htvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。
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