' c! v+ x/ H0 J# C% f1 P
材料:
; N q) W S$ _8 B公仔箱論壇臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙+ b. g- R) j, {+ S
2 m4 U/ z" k2 O& m1 ?' {tvb now,tvbnow,bttvb
/ M* r2 X9 _$ H7 ?1 W2 r調味: tvboxnow.com" t' r3 z5 Z' v3 Q3 \$ e
橄欖油2茶匙、清水2湯匙
$ f' @% Z6 x. _" L- j- t: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 o2 I# `2 s$ V. l: i) R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: c* k, R7 D0 X+ a) t+ l
汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) n" s4 m4 d7 |! A
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 h N5 P' j1 V ~: ?公仔箱論壇
( J/ V* K( |8 O2 [
" h6 I9 ]4 S7 n/ q! }6 e0 G+ I _: ztvboxnow.com做法: 公仔箱論壇3 i+ N- e# k. g# }
1.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。
0 \( U) v# v5 L; A4 ctvboxnow.com
. W% A6 f7 k! }# }) l! q% Z1 l& X% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 i* j' M6 z+ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 y0 r9 m6 H! |1 }, |3 ^: r0 h
3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。
" Z3 [% e7 ?4 k( b: S8 v( z* i
: x& {1 d) ?. v公仔箱論壇4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。公仔箱論壇3 d: R/ u/ J$ b5 }3 q7 w5 o
* Z0 T; ]% z, | |