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冬粉2把9 X, M6 I1 F2 t( S; e' M7 s
4 H" R/ Q. n" Htvboxnow.com蒜末2顆: v( f7 [# E+ V1 C% w
9 L& s+ M; o- Z- m辣椒末...半條
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薑末...適量
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蔥末...半條
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豬絞肉100g
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醬油2大匙(30g)
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水...半米杯(約100cc)
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- ^8 J% r5 ?- P8 b辣豆瓣醬1大匙
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糖1小匙(10g)
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香油1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb8 w. [3 t* E; N J5 Q5 m8 O
. H$ ]3 F/ q$ F; atvb now,tvbnow,bttvb作法:* P' |- ^- l6 c" [3 }& l
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。1 m' C9 |& D8 E5 j! P1 L, @% b8 b
7 T8 {% B0 F, r- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 ~. c1 M! L+ B
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4 ]- q( X+ ~# jtvboxnow.com3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |