材料:9 `! N: R& z k/ X/ P" O
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冬粉2把公仔箱論壇5 U" n# u# R1 f2 N2 S' [- U* H
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9 c& f. u. {0 F" B; ]公仔箱論壇辣椒末...半條tvboxnow.com& J6 ^, Y- B& [5 V' K
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薑末...適量
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; `. A3 O5 p8 l; z5 W: ]; R9 }公仔箱論壇豬絞肉100gtvb now,tvbnow,bttvb m8 t+ w K) @" Y3 y$ h- R
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醬油2大匙(30g)
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, q" r1 I5 p/ l水...半米杯(約100cc)
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4 f4 u; c+ a8 d7 Dtvboxnow.com辣豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r5 Y+ D& n) l3 Y; K2 H5 S
6 Z! y, r5 b# O- t/ X( H糖1小匙(10g)# j$ z( y1 M4 K) i% l" q
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香油1茶匙(5g)
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作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 G/ ]* R. ?$ l }
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5 Q" Y8 @6 g3 ]4 F6 b8 u& _- D3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。公仔箱論壇0 J* k2 N1 C1 Z% K2 F7 i! c
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |