[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
. y5 ?) E& V5 htvboxnow.com韮菜一把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% f( z1 k! ?; b* H4 h; U
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蒜頭三瓣* `7 C  @# @4 i9 M7 S3 C4 x

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辣椒一支
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1 l) X  v+ w0 l# J9 i公仔箱論壇雞蛋三個' Y% a# @' n: N8 ~! T
公仔箱論壇$ E# V# P1 W8 T+ c  ]
做法：
2 J8 f" v* T3 U7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a; z7 {( c& D0 @0 ~2 N7 q１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。tvb now,tvbnow,bttvb2 G- N/ |/ C- f& U- q7 o
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* y8 U2 g6 X. x' h9 C
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" O+ Q$ T! b, J  o/ A  ntvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。- J. D( r* }% L/ i/ K

1 H* Q: b$ v' b; `7 o3 dtvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。