[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
1 e  y; J3 a! t# H0 p3 B, Dtvb now,tvbnow,bttvb韮菜一把公仔箱論壇+ {& T* P  q8 g
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. M! q! L. V) b/ m5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三瓣
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辣椒一支
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雞蛋三個
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0 G5 d4 H5 y7 z* x3 w: |- x! o  w做法：
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0 P+ V( g$ p: v* `1 i8 }: F% V+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
7 u1 N' r5 t) w( q2 t5 K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H8 C$ ^, a( s: Z４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。