[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i  T; Y1 e) v; L6 q
韮菜一把
0 s3 M3 Y: e6 J. J  h& Z$ }3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# ^4 q8 r% E6 a( ?' p6 Y

% V6 Z3 N  f; P6 C蒜頭三瓣
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9 c% a/ D3 c% Z7 R' @" e- {; `辣椒一支tvboxnow.com6 ~% m/ x( J7 ^) r" I7 Z
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雞蛋三個6 n  H; c3 f# e% X4 J" P0 h4 o

. R/ M& Q4 j( U* ~% x做法：公仔箱論壇+ {" O" Q+ v7 y

5 O" c: x( `; E2 Etvboxnow.com１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。' ^1 K2 N  N- s- f+ ]8 k& Y0 v

4 [  }) _% d3 Atvboxnow.com２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p7 w6 ~1 N. d, v3 N- a

) u8 P! c4 m" R& ]3 H1 {! J$ Atvboxnow.com
  q' j4 s3 |  R* z2 O* a9 h- mtvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。1 [. W6 K* F! X+ y5 Y6 p

7 `0 j- E0 a% [9 ^公仔箱論壇４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。