材料：
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義大利麵１把公仔箱論壇( f- q; F6 i' k6 @
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豬肉末２００ｇ
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3 B; o' R" N% p) F+ _( R' r* m公仔箱論壇洋蔥末１／４顆
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( F' t' L: W. w4 mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔１０片tvboxnow.com" D f" p) W, h5 j! }
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洋菇４朵' {' [# H N1 l0 R. ^5 j/ z4 A& n
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! p; d( F3 w" \. F7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１大匙
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（煮麵）鹽２小匙
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6 L, B% w4 T) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油．．．適量
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6 l* {; x. [/ y- U- K/ e調味料：
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番茄醬３大匙6 E _. z" C( r
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鹽０．５小匙公仔箱論壇& U, d2 m8 D. {$ \" j& W: c1 l
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黑胡椒１小匙
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2 h2 n* L' g h0 _) ~! Gtvb now,tvbnow,bttvb糖１小匙
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做法：
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
9 D3 k+ G- Q& O/ [1 L* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j) k$ }! I* qtvboxnow.com２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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: T7 { J# d7 G6 i+ B３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 j5 i% b7 R+ g: R5 y
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; [8 B# C+ Q- s( g$ h$ k3 @# z公仔箱論壇４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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