[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

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材料: tvboxnow.com5 M/ F4 ^1 v) E. R: ^
梅頭豬肉, {! o- `% V6 E# h' D, f' O! t
1/3隻吊片1 S( P3 Q; {' X' W+ x( j) `% `0 Q
2~3個大馬碲tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 X% S% {2 L1 g& S& @' F8 G
果皮少許- U1 Y$ t9 z: T+ c( D
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做法：8 L6 \8 ?+ a; @8 e- t
果皮、吊片泡水後切碎。
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馬蹄去皮也切碎。- L" s& I: ?; b" w' ?" H

% x# B8 f! O) A. P% ]tvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。
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加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。