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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     $ C& V( v- D8 `+ K4 ~
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 B% @, `0 |0 s6 x9 B

3 [! I% a0 D( P' M9 O* s4 B+ \tvboxnow.com
) `' r& \+ ^% T- G3 E: v" C  U0 F# B調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: D6 u' u) L; @, p% H' D0 ~2 Q
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙9 t& d, J* E6 h1 R" U0 H3 I

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做法:     
! S* M; C0 {) dtvboxnow.com1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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; Y% O9 p0 ~/ D( @' Etvb now,tvbnow,bttvb2.免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |4 p+ l9 W( H5 v
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3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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5 H) e: h+ F% o$ d: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
2 B1 w% i: R( w2 Utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 B( Y* V. g# l/ G/ l- t4 g+ `. _
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