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材料:
( F0 Y' A3 x2 R& z& `tvboxnow.com秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 Y; s! a q1 I
5 A8 Q. C' c; x, d- m7 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S; N0 u; j- W7 x$ Y% k. Q
調味醃料：
`, L' U c9 y* I' ~tvboxnow.com生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 D: x; L3 ?9 x! R1 |1 F8 {. H1 I5 \做法: 公仔箱論壇3 `% C5 i4 \* p8 N
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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C, O9 ~1 Q1 \$ A" N, J3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。tvboxnow.com- k3 Z) `# `1 v: Q+ K& @: w( J2 U
& h. K X0 v. A0 p1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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