H- }+ ~2 C. A6 d) o7 v材料:
+ `6 h- {9 P1 b$ f' k4 ttvb now,tvbnow,bttvb秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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5 G7 S ]; a. x& A) p; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
2 i0 m$ m, l+ s# x7 Z* J生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A( q& ]3 u6 Y; c2 y
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做法:
* t) |+ G/ X3 z/ g1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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) V! h- \4 W- |& a& m3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3 F* T8 v, W" N# L% |3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
L$ `; ?& w/ J) q0 t6 J& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) i, C+ `5 M) H& f( G
4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。公仔箱論壇; n7 U7 [0 D" V3 [4 n4 B9 R
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