[中式食譜] 鹽水桂花魚

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2 o- e8 H$ Y* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 p4 B5 l2 o' h0 Z" C; s! U
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料：8 Y; a3 r/ g2 ?2 I$ `" Z% L
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許tvboxnow.com7 A- e9 c; f1 w+ ^. ~) |

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% F- d% I  T8 ?7 \5 j3 L1 q% h: otvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb/ R- C" a+ P/ r9 d6 t& p
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許: J! H5 }. V+ U% T! x
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做法:tvboxnow.com4 Y, A# I4 e3 C* [
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ {8 I, n. H: Q' K# F
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 N( y* J$ I  r

  c% a* F6 Q; c% E% J  g' q) q  `3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。+ @" J9 I' Q1 x4 e

5 ^0 @. z* D+ \4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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