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材料：豆腐2件、鮮海帶100克tvboxnow.com$ [3 V. \9 a/ p: B0 V2 g' |& ^
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調味料：公仔箱論壇& e' h% Z9 ~, ]: U1 q' B" O
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
8 N/ ~# \8 m3 }5 }2 b B. c1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 J. N+ [) H9 W( t5 f2 d5 N: d: n U
* D! a# _0 N& T% d+ s做法:
. R8 E8 E& D/ Z; W7 ~. O( T5 k( R公仔箱論壇1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。tvboxnow.com9 w, C8 o5 r% P9 s% p0 O
* t0 P2 S- z8 V7 r0 [( }1 jtvboxnow.com2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。tvboxnow.com$ \2 f% S! ^9 V# g6 v
- `5 O% f( c+ A; a( l公仔箱論壇3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
3 }- C6 W. u1 z$ g, _: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W* e: @! r5 v& w7 W豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
8 J/ }4 s& i) v P8 xtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 ~* o3 M3 i9 ?! R' M1 S$ T; g
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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