材料：4 c, h R1 c8 d% O: E6 D, ?' {
美國去骨牛小排１盒 D i( a+ \7 h8 C: c8 o
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白飯１碗
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調味料：
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米酒１大匙
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醬油１大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [$ |$ u3 b z& l
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黑胡椒１小匙% D& k1 q+ s0 |1 O2 P; o( ?" {3 a
8 C8 \" U* k% a3 L# P' G做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ f3 D9 y* @# f$ q
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１．牛小排切小塊備用。
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7 z+ f8 B1 K, t２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。tvboxnow.com `, v2 N( C, d4 {, s+ C
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( W# Z( d' P" K8 F$ S" R4 htvboxnow.com３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! P" X r' R7 x/ t9 A$ c2 J
( v% N" T0 S/ I$ Htvboxnow.com４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。公仔箱論壇* `; }' g6 I" k6 T- l G* ~5 A
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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