材料：
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橄欖油１大匙
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洋蔥．．．．半顆
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高湯或水１０００ｇtvboxnow.com8 g, f0 f0 T4 Y" U8 z& A; {; f; h4 x
8 m3 L+ m7 R, v" u' R6 D牛蕃茄１顆
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5 T' h( n) v5 {2 j6 B- N) qtvboxnow.com爪哇咖哩塊４小格
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透抽１隻
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魚塊１００ｇ5 |1 c. w8 F8 \& F2 j$ z n2 T
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蝦子６隻
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蛤蜊２００ｇ
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, b1 M* V/ d, C3 S) C; `tvboxnow.com綠花椰．．．半顆. d' U3 {8 O$ H/ p# k3 s, E2 K- N
- N, X4 p& e1 H1 W& }! Dtvboxnow.com芒果果肉（可省）１顆
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* `* s9 Q+ c0 x公仔箱論壇二砂糖．．．適量
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( Z# ?4 @6 W# S/ U P Ytvboxnow.com椰奶３大匙
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作法：
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! Z: V: Z4 l$ a- E/ s5 d0 Y7 w2 N; atvb now,tvbnow,bttvb１．食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 v6 L# d6 B8 L4 P
' j: |% K n* r2 N/ W4 t( w２．鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。6 O7 w+ g& P3 f+ [) A8 D( c& T
+ E3 L. x) c2 T３．加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概５－８分。公仔箱論壇) p8 X+ B' {: J
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４．最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔！完成啦～ |
發表於 2015-7-21 06:54 PM
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