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馬鈴薯1個
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( D# x% r8 P& @# G公仔箱論壇洋蔥．．．．半個
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調料：公仔箱論壇& A9 Z4 j: }1 k5 a$ w9 G
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橄欖油２匙
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白芝麻．．．適量
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; G0 @ L. j) \$ l1 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; K; @+ Y4 K: D; h( `( |. Q$ Y6 }tvboxnow.com１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb) e- o' ^' m' ]' A: K; Q& \
/ Y+ l5 k( t0 \. p: B２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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f9 y- O; R# g; [6 u３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。$ Y3 G, N x7 M5 ?$ u# O: b+ z+ J1 C0 `
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, g3 y d ]3 [. L8 K7 B４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。
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５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。tvboxnow.com& R- j" K+ l' i( k! z: \
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６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。
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８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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