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材料：
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泡菜１００公克
1 j& a, j2 W' ~: C公仔箱論壇tvboxnow.com; L4 d$ o% S: N9 D
豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙tvboxnow.com5 [7 V+ r" Y! e$ d
9 ]. u* Y* N. Otvboxnow.com蔥末１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _; z: `: D. x1 u7 z# J8 S, O
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水餃皮
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" @* r. @ T% z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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鹽１／２茶匙
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2 s% m, A F* z Z- [5 [tvboxnow.com米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙
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) x1 Z9 t; N7 Q# J0 M. ?0 M公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( D% Y, V$ b, d( P. e
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3 A5 b% ]4 V* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com5 L9 s2 [/ `8 [/ `) L Q' Y+ D
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。* N& }* z' u9 B! [
2 G0 X, K2 Y0 S2 ]4 \tvboxnow.com２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvboxnow.com/ X X$ ]3 }. v8 u( `. o
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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