[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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) j/ ]' O+ F- j9 `公仔箱論壇材料：( L/ U. B- y' U7 U
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. J5 q; Y* X6 P
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o1 N8 @" f9 |4 {

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  b6 J/ E3 L4 g8 P) _, L; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; v7 O5 e: a) r! T- c- T& W9 W% stvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉和醃料同醃。
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) w' U: ~' k' N- n& Y& v2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。tvb now,tvbnow,bttvb7 [- A# N# l6 [
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。0 C8 d! a, g: ^3 w+ @

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