[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
# Z* E5 k( j' [0 i7 ntvboxnow.com豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙0 o) |5 f& A) d, s

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4 s; D; l1 ]4 Q7 P醃料：tvboxnow.com) {: Y9 I' c) Y! x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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( |, W% L! E. i  m! ^. g8 I# _; Z: [公仔箱論壇做法:
, \: C# g! X% T4 p6 X1.豬頸肉和醃料同醃。公仔箱論壇% q8 E) F4 v, a" P% q# i

7 d9 x$ D5 C5 g7 X2 j; i2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。公仔箱論壇$ X3 S; S, A' A$ C. O
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
. p3 f1 w* G! J4 K" P( {) a3 c* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o5 e4 q  w2 u+ J$ x; u; S公仔箱論壇4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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