[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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1 [: w) w1 p# g+ gtvboxnow.com醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ `* D) ~" V+ i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, j; K' Y  q, W
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  h$ |# o$ d# |" q; n, n* G公仔箱論壇做法:! x% F3 g- T; R9 G) G! V3 {+ a
1.豬頸肉和醃料同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" k6 r# X; T( ~( f4 Y

' o" q4 p+ [  R9 Y& etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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! g! c/ I- k2 w+ t+ i6 \1 e# c! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。' S6 R1 G# H. y3 ^* B: x" W
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